10月29日，2026年泰州市食品安全宣传周启动仪式在姜堰区举办。本次宣传周活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，旨在深入普及食品安全知识，营造社会共治共享的良好氛围。市市场监管局局长张汉刚、姜堰区副区长蒋晓斌出席活动，市质量发展和食品药品安全委员会相关成员单位分管负责人，各市（区）市场监管局分管负责人，食品生产经营企业代表及外卖配送行业代表等参加活动。

活动现场，市市场监管局副局长陈瑛介绍本次食品安全宣传周活动安排。现场发布了2026年泰州市网络餐饮专项整治典型案例，淘宝闪购公共事务江苏总监潘阳发布平台落实网络餐饮新规治理成果，京东外卖苏皖公共事务总监宋吉祥向姜堰区捐赠食安封签，市市场监管局向罗塘街道捐赠食品抽检合格备份样品，泰州市烹饪餐饮行业协会副会长兼秘书长翟利龙宣读“明厨亮灶、诚信经营和制止餐饮浪费”倡议书。

活动在姜堰三水广场设置了食品安全工作展板和政策咨询宣传台，向群众普及食品安全知识，解读相关惠民政策，现场接受咨询并同步提供食品快检服务。现场开展食品安全知识有奖竞答活动，市民纷纷参与答题。

市市场监管局局长张汉刚表示，食品安全事关人民群众身体健康，宣传工作是推进食品安全社会共治的重要抓手，要拓展宣传广度、强化宣传深度、提高宣传精准度，广泛动员群众、平台、企业、商户等各方力量参与，推动宣传进学校、进农村、进社区、进企业，不断扩大覆盖范围，既普及食品安全知识、提升社会公众辨识能力，能够“知其然，知其所以然”，又普及食品安全法律知识和标准规范，压实食品生产经营者主体责任，坚持分众化、精准化传播，创新宣传方式方法，切实增强宣传实效，努力营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好社会氛围。 

宣传周期间，市各有关部门将根据职责开展“粮食质量安全宣传日”“人工智能助力产业提质升级”“网购保税进口食品海关监管开放日”“凤城食安执法直播”“你点我检·服务惠民生”“特殊食品科普基层行”等系列主题宣传活动，营造人人关注、人人参与、人人守护食品安全的良好社会氛围。