民以食为天，食以安为先。为深入推进食品安全社会共治，涵养文明餐饮新风尚，4月29日，由中共泰州市委宣传部、泰州市文明办主办，泰州市市场监督管理局承办的“食安泰州 文明同行”道德讲堂总堂在泰州市市场监督管理局举行。泰州市市场监督管理局党组书记、局长张汉刚，泰州市文明办副主任覃海平，泰州市市场监督管理局党组成员、副局长陈瑛等相关领导出席活动。

食品安全关乎群众身体健康与生活幸福，是城市文明的重要底色。当前泰州正处于“三十而立再出发”的关键阶段，市市场监管局围绕餐饮食品安全开展专项整治，实施“一统、三查、两衔接、一提升”有效举措，以扎实举措筑牢食安防线，以务实行动守护市民舌尖上的安全，本次道德讲堂也正是以此为契机，推动食安理念深入人心，让文明风尚蔚然成风。

第一篇章：民生・温暖同行

情景剧《这不巧了嘛》生动演绎了市场监管、餐饮经营者、外卖骑手之间彼此理解、互相成全的暖心故事，打破了管理与被管理的刻板印象，展现出有温度的食安共建模式，让现场观众真切感受到：文明餐饮不是冰冷的约束，而是双向的温暖与奔赴。故事演讲《平凡的蓝，安心的城》深情讲述了市场监管人员的坚守与奉献。他们身着蓝色制服，穿梭在菜市场、后厨、企业一线，用脚步丈量责任，用专业守护信任，以平凡之躯筑起城市食品安全的坚固屏障，那一抹“品质蓝”，成为泰州最让人安心的底色。

第二篇章：监管・责任在肩

民生有温度，监管有力度。聚焦食品安全监管与行业自律，通过互动辩论碰撞思想火花，凝聚共治共识。现场观众踊跃发言、各抒己见，让大家深刻认识到：监管与自律绝非对立，而是守护食品安全的一体两面。活动现场发布了食品生产企业“共享检验室”3.0模式，这是泰州市场监管部门聚焦小微企业发展痛点，持续优化服务、创新监管模式的又一重要成果，彰显了“泰周到”城市名片的硬核实力与责任担当。

第三篇章：风尚・躬身力行

文明餐饮，人人有责；食安泰州，你我同行。四位领诵者带来诗朗诵《文明餐饮・泰州行动》，以铿锵有力的话语，发出文明餐饮践行倡议，传递出全社会携手守护食品安全、践行文明风尚的坚定决心。

此次道德讲堂总堂活动，既是一次食品安全理念的深度普及，更是一场文明风尚的集中践行。下一步，市市场监管局将坚决守好食品安全底线，推动文明餐饮理念融入日常、化作经常，全力守护群众“舌尖上的安全”，为建设产业发达、人民幸福的现代化泰州筑牢食安根基、贡献文明力量！