2023年9月份，泰州市市场监督管理局对泰州市区内的22家食品经营单位（网红餐饮）开展了食品安全专项监督抽检。品种涵盖了餐饮食品、调味品、饮料、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、罐头、肉制品、糕点、乳制品、酒类、蔬菜制品、方便食品、薯类和膨化食品等13大类32个细类，共计69批次。根据食品安全国家标准及相关产品标准抽样和检测，所检项目均合格的样品共计68批次，有1批产品经检测为不合格，不合格样品情况如下：

泰兴市飞凤小小吃店销售的散装年糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定 [ 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）；标准值“不得使用”；实测值“0.297g/kg”]。检验机构为泰州市食品检验院。

附件：2023年你点我检（网红餐饮）69批专项抽检结果汇总表.xlsx

泰州市市场监督管理局

2023年11月6日